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Freiburg im Breisgau: Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d) in Freiburg
Jetzt bewerbenStellenbeschreibung
Ausbildung
Beginn: 01.09.2026
Deine Aufgaben:
- Du lernst alles über den Rohstoff Milch kennen, seine Eigenschaften und seine Be- und Verarbeitung
- Du führst chemische, physikalische und mikrobiologische Untersuchungen durch und lernst, die Ergebnisse auszuwerten und zu beurteilen
- Alles zum Thema Qualität, Lebensmittelsicherheit, Kostenkontrolle, Logistik sowie Umweltschutz und Labor runden deine Ausbildung ab
- Du arbeitest kaum noch handwerklich, sondern steuerst die Produktionsanlagen per Computer, berechnest Rezepturen und überwachst Prozessparameter
Dein Profil:
- Dich interessiert das Thema Lebensmittel und Ernährung
- Du hast Spaß am Umgang mit modernster Technik und dem PC
- Du willst Verantwortung übernehmen, bist zuverlässig, hast gelernt strukturiert zu arbeiten und identifizierst dich mit einem regionalen Unternehmen
- Hygienebewusstsein ist für dich selbstverständlich
- Du hast einen guten Schulabschluss und gute Noten insbesondere in den naturwissenschaftlichen Fächern
Wir bieten:
Ein gestalterisches Arbeitsumfeld in einem hochmotivierten und anpackenden Team sowie Aufgabenstellungen, die vielschichtig und abwechslungsreich sind. Darüber hinaus bieten wir Dir eine leistungsgerechte Vergütung, ein angenehmes Betriebsklima und attraktive Sozialleistungen eines modernen Unternehmens.
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Ausbildungsart
Ausbildung
Beginn
01.09.2026
Standort
Haslacher Straße 12, 79115 Freiburg im Breisgau