Bewerbung Gastronomie
Du suchst Inspiration für deine Bewerbung als Servicekraft in der Gastronomie? Kein Problem — dafür haben wir hier zwei kostenlose Muster und hilfreiche Tipps für dich!
Inhaltsübersicht
Bewerbung Gastronomie Quereinsteiger
Als Quereinsteiger hast du wahrscheinlich noch nicht so viel Erfahrung als Servicekraft sammeln können. Wie du den Personaler trotzdem mit deiner Bewerbung überzeugen kannst, siehst du in unserer Vorlage.
Download Muster 1: Bewerbungsschreiben Gastronomie
Bewerbung Gastronomie mit Berufserfahrung
Du möchtest deinen Arbeitgeber wechseln und dich woanders bewerben? Mit Berufserfahrung kannst du deine Stärken besonders hervorheben. Wie das aussehen könnte, zeigen wir dir in unserem Beispiel.
Download Muster 2: Bewerbung als Servicekraft mit Berufserfahrung
Wichtig: Unsere Muster-Vorlagen sollen dir nur als Orientierung und Hilfestellung für deine Bewerbung als Servicekraft dienen. Verwende in deinem Anschreiben unbedingt deine eigenen Fähigkeiten und Eigenschaften!
Gastronomie Servicekraft – Tätigkeiten
In deiner Gastronomie Bewerbung geht es vor allem darum, deine Stärken hervorzuheben und zu zeigen, warum genau du perfekt für die Stelle bist. Dazu solltest du wissen, was eine Servicekraft eigentlich macht. Hier ist ein Überblick über die Tätigkeiten:
🍴 Tische dekorieren
Bevor die Gäste kommen, deckst du die Tische ein und dekorierst den Raum.
📝 Gäste betreuen
Reservierungen und Bestellungen nimmst du entgegen und servierst den Gästen Speisen und Getränke. Außerdem berätst du zu Gerichten und Menüs und sorgst am Büfett dafür, dass genug von allem vorhanden ist. Am Ende kassierst du die Bestellung ab.
👩🏽🍳 Mit der Küche zusammenarbeiten
Kleinere Speisen bereitest du selber zu und hilfst in der Küche beim Spülen und Aufräumen des Geschirrs.
🍹 Hinter der Bar stehen
An der Bar schenkst du Getränke aus, zapfst Bier und stellst Snacks bereit.
🛏 Gästezimmer herrichten
Als Servicekraft in einer Pension bist du zusätzlich für die Vorbereitung und Pflege der Gästezimmer zuständig. Du beziehst zum Beispiel die Betten neu oder machst die Wäsche.
Worauf kommt es bei der Gastronomie Bewerbung an?
Wie bei den meisten anderen Berufen, besteht eine Bewerbung als Kellner aus dem Anschreiben, deinem Lebenslauf und wichtigen Zeugnissen.
Fähigkeiten & Kenntnisse
Für eine erfolgreiche Bewerbung ist es besonders wichtig, dass du möglichst viele Anforderungen aus der Stellenbeschreibung erfüllst. Diese Fähigkeiten und Kenntnisse werden in einer Gastronomie Bewerbung gerne gesehen:
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Kommunikationsfähigkeit (z. B. um die Bestellungen und Wünsche von Gästen zu verstehen, die Menükarte zu erklären oder Auskünfte über Gerichte und Getränke zu geben)
„Bei meinem Nebenjob in einem Supermarkt konnte ich meine Kommunikationsfähigkeit unter Beweis stellen. Ich bin offen auf Kunden zugegangen und konnte ihnen so bei Fragen weiterhelfen.“
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Merkfähigkeit (z. B. um sich Bestellungen von Gästen zu merken)
„In meinem Nebenjob konnte ich dank meiner Merkfähigkeit bereits nach kurzer Einarbeitung meine Aufgaben eigenverantwortlich lösen und eigene Projekte umsetzen. Weil das so gut geklappt hat, wurde mir regelmäßig die Urlaubsvertretung einiger Kollegen anvertraut.“
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Beobachtungsfähigkeit (z. B. um zu sehen, wenn ein Gast noch etwas bestellen oder zahlen will)
„Ich habe mein FSJ in einem Altenheim absolviert. Dank meiner guten Beobachtungsfähigkeit konnte ich dort schnell die unterschiedlichen Bedürfnisse der Bewohner erkennen.“
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Manuelles Geschick (z. B. um mehrere Teller und Gläser gleichzeitig zu tragen, Tablette zu tragen oder mit Cocktail-Mixern bzw. Kaffeemaschinen umzugehen)
„Geschicklichkeit zählte schon immer zu meinen Stärken. Seit ich 13 bin, baue ich zum Beispiel meine Modellflugzeuge selber.“
Soft Skills
Neben verschiedenen Kenntnissen sind für die Bewerbung im Restaurant auch einige persönliche Eigenschaften, sogenannte Soft Skills, erforderlich. Wir haben hier ein paar Beispiele, die für dein Bewerbungsschreiben nützlich sein können:
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Sorgfältiges Arbeiten (z. B. um die Bestellungen an den richtigen Gast auszuliefern)
„Schon in der Schule wurde ich stets für meine sorgfältige Arbeitsweise gelobt. Oft erhielt ich in meinen Ausarbeitungen auch Extrapunkte für Ordnung und Sauberkeit.“
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Teamfähigkeit (z. B. um mit weiteren Servicekräften zusammenzuarbeiten, oder dich mit dem Küchenteam abzusprechen)
„In meiner Freizeit spiele ich Volleyball in einem Sportverein. Gemeinsam mit meinem Team konnte ich bereits viele Erfolge feiern, wie zum Beispiel den Aufstieg in die Regionalliga.“
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Selbstständigkeit (z. B. um aktiv anfallende Aufgaben zu übernehmen, oder Gäste nach ihren Wünschen zu fragen)
„In der Schule und Ausbildung habe ich mit meiner selbstständigen Herangehensweise an Prüfungen viel Erfolg gehabt. Ich habe den Prüfungsstoff sinnvoll gegliedert, mir die passenden Unterlagen organisiert und ausreichend Zeit für Wiederholungen eingeplant. Das hat sehr gut funktioniert.“
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Freundliches Auftreten (z. B. um den Gästen das Gefühl zu geben, willkommen zu sein)
„Gute Umgangsformen und ein freundliches Auftreten helfen mir dabei, neue Menschen zu begeistern und zu gewinnen.“
Bewerbungsschreiben Aufbau
Super, jetzt hast du eine Vorstellung davon, was du in deine Bewerbung als Servicekraft in der Gastronomie schreiben kannst! Doch auch auf den richtigen Aufbau des Bewerbungsschreibens kommt es an! Alles darüber erfährst du in diesem Video.
Bewerbungsschreiben Aufbau
Super, jetzt hast du eine Vorstellung davon, was du in deine Bewerbung als Servicekraft in der Gastronomie schreiben kannst! Doch auch auf den richtigen Aufbau des Bewerbungsschreibens kommt es an! Alles darüber erfährst du in diesem Video.