Ausbildung Koch (m/w/d)

Die Barmherzigen Brüder Saffig sind der vernetzte Partner im Gesundheits- und Sozialwesen für Menschen in der Region. Wir gestalten als Dienstgemeinschaft werteorientiert und aktiv mit fachlicher Qualität und wirtschaftlicher Stabilität die Zukunft. In Trägerschaft der Barmherzige Brüder Trier gGmbH (BBT-Gruppe) stehen die Barmherzigen Brüder Saffig für die professionelle Unterstützung und Betreuung von alten, psychisch kranken und behinderten Menschen in den Landkreisen Mayen-Koblenz und Ahrweiler sowie in der Stadt Koblenz. Rund 700 Mitarbeitende in über 40 verschiedenen Berufen setzen sich tagtäglich engagiert für die Belange der Klienten, Patienten, Beschäftigten und Bewohner ein. Damit gehören die Barmherzigen Brüder Saffig zu den größten sozial-caritativen Einrichtungen im nördlichen Rheinland-Pfalz.

Sie suchen eine interessante und abwechslungsreiche Ausbildungsstelle? Gerne können Sie sich initiativ bewerben

AUSBILDUNG KOCH (M/W/D)

ALLGEMEINES ZUR AUSBILDUNG:

• Dauer:                 3 Jahre schulische und fachpraktische Berufsausbildung
• Beginn:                jeweils zum 01.08. 
• Ausbildungsorte: Hauptküche der Barmherzigen Brüder Saffig und für 9 Monate im Partnerbetrieb (Hotel "Villa am Rhein"                                Andernach) 
  

EINGANGSVORAUSSETZUNGEN:

• Hauptschulabschluss
• Erstbelehrung durch das Gesundheitsamt

ZIEL/AUFGABEN:

• Zubereitung von verschiedenen Gerichten
• Planung, Organisation und Durchführung von Arbeitsabläufen 
• Aufstellung von Speiseplänen
• Einkauf von Zutaten und deren fachgerechtes Lagern

WIR BIETEN IHNEN:

• eine qualifizierte fachpraktische Ausbildung durch kompetente Praxisanleiter und Teamkollegen, die Sie unterstützen; intensive Einarbeitung und Anleitung
• Nach Abschluss der Ausbildung gute Übernahmechancen und langfristige berufliche Perspektiven für einen zukunftssicheren, attraktiven Arbeitsplatz mit spannenden Aufgaben
• Ausbildungsvergütung nach AVR (Arbeitsvertragsrichtlinien Deutscher Caritasverband) mit zusätzlicher Altersversorgung (KZVK)
• Zugang zu einem breiten Angebot der betrieblichen Gesundheitsförderung und Gesundheitsprävention: z.B. günstige Rahmenverträge mit Fitness- und Wellnessstudios in der Region und vieles mehr

Wenn Sie eine verantwortungsvolle, herausfordernde und abwechslungsreiche Aufgabe in einem innovativen Unternehmen suchen, bereit sind die christliche Orientierung unseres Hauses mitzutragen und diese durch Ihr Engagement aktiv mitprä- gen möchten, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

WIR INFORMIEREN SIE GERNE VORAB:

Bei weiteren Fragen melden Sie sich unkompliziert bei Frank Will (Leiter Gastronomie) telefonisch unter (02625) 31700.

JETZT ONLINE BEWERBEN:

Nutzen Sie bitte unser Online-Bewerbertool 

ANSCHRIFT:

Barmherzige Brüder Saffig
Personalmanagement
Pöschstraße 18
56648 SaffigMit Kompetenz und Nächstenliebe im Dienst für Menschen. Die BBT-Gruppe ist mit rund 100 Einrichtungen, über 14.000 Mitarbeitenden und ca. 900 Auszubildenden einer der großen christlichen Träger von Krankenhäusern und Sozialeinrichtungen in Deutschland.