Brauer und Mälzer (m/w/d) ab 2025

Deine Aufgaben:

Während Deiner Ausbildungszeit wirst Du ein echter Allrounder und lernst alle Schritte der Bierproduktion kennen, z.B.

• Die Auswahl der Rohstoffe und deren Weiterverarbeitung für die Brauerei
• Die Prozesse der Vergärung sowie deren Kontrolle im Labor
• Du überwachst den gesamten Herstellungsprozess z. B. kontrollierst Du die Qualität vom Malz
• Für unseren Nachwuchs haben wir ein eigenes Ausbildungssudwerk: Hier hast Du die Möglichkeit Dein ganz eigenes Bier zu brauen

Dein Profil:

• Dein guter Sekundarabschluss I, Abschluss der Berufsfachschule oder Dein Abitur rückt immer näher
• Während Deiner Schulzeit schlug Dein Herz schneller bei naturwissenschaftlichen Fächern wie Biologie oder Chemie
• Vor immer neuen Problemen schreckst Du nicht zurück – Du siehst Herausforderungen als Chance dein Wissen zu erweitern
• Bei dem Arbeiten im Team kannst Du Deine Stärken gut einbringen – Du bist ein echter Teamplayer: kommunikativ und zuverlässig
• Du zeichnest dich durch Interesse am Umgang mit Maschinen und Anlagen sowie mit handwerklichem Geschick aus

Während Deiner Ausbildungszeit wirst Du die Berufsschule in Ulm besuchen.

Das bieten wir Dir:

Unser Ausbildungsprogramm zeichnet sich durch eine ausgewogene Kombination aus Praxis und Theorie aus und bereitet Dich fachlich und persönlich perfekt auf das Berufsleben vor

• Du arbeitest mit Experten zusammen, die ihr Wissen gerne mit Dir teilen und Deine Ausbilder stehen Dir mit Rat und Tat zur Seite
• Dank 30 Tage Urlaub inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Fahrtkostenzuschlägen sowie Freizeit- und Gesundheitsangeboten gelingt Dir die Work-Life-Balance
• Wir denken für Dich schon an morgen, bieten Übernahmemöglichkeiten nach der Ausbildung und unterstützen mit betrieblicher Altersvorsorge und Sozialleistungen
• Vergünstigtes Kantinenangebot, monatlicher Haustrunk und kostenlose Getränke während der Arbeitszeit sorgen für Dein leibliches Wohl
• Du hast vor Ausbildungsbeginn die Möglichkeit ein Praktikum bei uns zu absolvieren, um den Beruf und uns richtig kennenzulernen