Bad Langensalza: Ausbildung als Koch (m/w/d)
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Celenus salvea ist in Deutschland einer der führenden Anbieter stationärer und ambulanter Gesundheitsdienstleistungen und behandelt in knapp 70 Einrichtungen Patienten verschiedenster Indikationen. Die Celenus Klinik an der Salza in dem Kurort Bad Langensalza ist auf die Behandlung in den Fachbereichen Orthopädie, Osteologie, Psychosomatische Medizin und Psychotherapie spezialisiert. Die Celenus Klinik mit über 200 Betten, liegt 35 km von Erfurt entfernt. Die Celenus Klinik an der Salza ist nach DIN EN ISO 9001 und DEGEMED zertifiziert.
Celenus salvea wurde mit dem Siegel „Deutschlands beste Ausbildungsbetriebe 2024“ von DIE WELT ausgezeichnetStarten Sie zum 01.08.2025 mit der
Ausbildung als Koch (m/w/d)
Ihre Aufgabenschwerpunkte
- Herstellung und Zubereitung von Nahrungsmitteln unter ernährungsphysiologischen, ökonomischen und ökologischen Gesichtspunkten
- Zubereitung von Diätkostformen
- Anwendung von Gartechniken (z.B. Sous-vide)
- Umgang mit Arbeitsgeräten und professioneller Küchentechnik
- Erarbeitung von Menüvorschlägen
- Produktpräsentationen in Gasträumen
- Kostenkontrolle, Warenwirtschaft und Küchenorganisation
- Einhaltung von Qualitätsstandards
Ihr Qualifikationsprofil
- Hauptschulabschluss
- Sorgfalt und Hygienebewusstsein
- Handwerkliches Geschick und Kreativität
- Engagierte und empathische Persönlichkeit
- Hohe Kunden- und Serviceorientierung
Wir bieten
- Persönliche Begleitung und Betreuung durch unsere engagierten Ausbilder
- Gute Übernahmechance
- Geregelte Arbeitszeiten
- Herzliches und kollegiales Arbeitsumfeld
- Kostenlose Nutzung des Fitnessbereiches
- Betriebliche Altersvorsorge und Mitarbeiterangebote zu Top-Konditionen über unser Corporate-Benefits Programm sowie Förderung der Gesundheit für unsere Mitarbeiter im Rahmen des betrieblichen Gesundheitsmanagements
- Kindergartenzuschuss
Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.