Trier: Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d) - 2026

Die EDEKA Minden-Hannover ist mit einem Umsatz von 9,36 Milliarden Euro und mehr als 72.200 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern einschließlich des selbstständigen Einzelhandels die umsatzstärkste Regionalgesellschaft im genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbund. Das Geschäftsgebiet erstreckt sich von der niederländischen bis an die polnische Grenze, es umfasst einen Teil von Ostwestfalen-Lippe, nahezu vollständig Niedersachsen, Bremen, Sachsen-Anhalt, Berlin und Brandenburg. Zwei Drittel der mehr als 1.500 Märkte sind in der Hand von selbstständigen EDEKA-Einzelhändlern. Außerdem gehören fünf Produktionsbetriebe für Brot- und Backwaren (Schäfer’s) sowie zwei Produktionsbetriebe für Fleisch- und Wurstwaren (Bauerngut) und ein Produktionsbetrieb für Frischfisch und Fischprodukte (Hagenah) zur EDEKA Minden-Hannover.Die EDEKA Minden eG wurde 1920 als genossenschaftlicher Verbund von selbstständigen Kaufleuten gegründet. Heute zählen rund 580 Genossenschaftsmitglieder zur EDEKA Minden eG.

Was macht man da aus sich?

Als Kaufmann bzw. Kauffrau im Einzelhandel gestaltest du gemeinsam mit deinem Team den erfolgreichen Ablauf im Markt – jeden Tag aufs Neue.

• Tagesgeschäft & Warenfluss: Du kümmerst dich um alles rund um die Ware – vom Verkauf bis hin zu Einkauf, Lagerung und Warenpflege.
• Kreativität & Gestaltung: Du präsentierst die Produkte verkaufsfördernd und bringst deine Ideen bei der Sortimentsgestaltung und dem Warenaufbau ein.
• Hygiene & Ordnung: Du achtest auf die Einhaltung gesetzlicher Hygienevorgaben und sorgst für Sauberkeit und Sicherheit im Markt.
• Kundenberatung & Service: Du begeisterst unsere Kundinnen und Kunden mit kompetenter Beratung und trägst aktiv zur Kundenzufriedenheit bei.
• Kasse & Abrechnung: Du bedienst moderne Kassensysteme, führst Abrechnungen durch und analysierst Verkaufsdaten.

Was sollte man dafür mitbringen?

• Schulabschluss: Mindestens Hauptschulabschluss
• Foodie: Du bringst eine Leidenschaft für Lebensmittel mit
• Organisationstalent: Du kannst dich selbstständig organisieren
• Motivation: Du bist motiviert und zeigst gerne Einsatzbereitschaft

Deine Vorteile bei uns!*

* Vorteile und Zusatzleistungen variieren je nach Markt bzw. Ausbildungsunternehmen.