Bitburg: Ausbildung Fachverkäufer Fachrichtung Fleischerei (m/w/d) - 2026

Die EDEKA Minden-Hannover ist mit einem Umsatz von 9,36 Milliarden Euro und mehr als 72.200 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern einschließlich des selbstständigen Einzelhandels die umsatzstärkste Regionalgesellschaft im genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbund. Das Geschäftsgebiet erstreckt sich von der niederländischen bis an die polnische Grenze, es umfasst einen Teil von Ostwestfalen-Lippe, nahezu vollständig Niedersachsen, Bremen, Sachsen-Anhalt, Berlin und Brandenburg. Zwei Drittel der mehr als 1.500 Märkte sind in der Hand von selbstständigen EDEKA-Einzelhändlern. Außerdem gehören fünf Produktionsbetriebe für Brot- und Backwaren (Schäfer’s) sowie zwei Produktionsbetriebe für Fleisch- und Wurstwaren (Bauerngut) und ein Produktionsbetrieb für Frischfisch und Fischprodukte (Hagenah) zur EDEKA Minden-Hannover.Die EDEKA Minden eG wurde 1920 als genossenschaftlicher Verbund von selbstständigen Kaufleuten gegründet. Heute zählen rund 580 Genossenschaftsmitglieder zur EDEKA Minden eG.

Was dich bei uns erwartet

Du wirst zum Fleisch-Profi mit Herz für Genuss und Service!
In dieser Ausbildung dreht sich alles um Qualität, Kreativität und den richtigen Umgang mit unseren Kunden.

• Kundenberatung: Du empfiehlst frische Wurst- und Fleischwaren, gibst Tipps zur Zubereitung und sorgst für echte Genussmomente.
• Kreativität gefragt: Du gestaltest Präsentationen für Platten- und Geschenkservices und entwickelst Fingerfood-Ideen – perfekt in Szene gesetzt an der Theke.
• Qualitätssicherung: Du lernst, wie frische Ware kontrolliert, disponiert und optimal verkauft wird.
• Hygiene & Sauberkeit: Du achtest auf höchste Hygiene-Standards im Umgang mit Lebensmitteln.

Was du mitbringen solltest

• Schulabschluss: Mindestens Hauptschulabschluss
• Leidenschaft für Lebensmittel: Du hast ein gutes Gespür für Qualität und Frische
• Spaß am Kundenkontakt: Du bist offen, freundlich und hilfst gerne weiter
• Teamgeist: Du arbeitest gerne mit anderen zusammen und bist zuverlässig
• Motivation: Du willst anpacken, mitdenken und dich weiterentwickeln

Deine Vorteile bei uns!

• Attraktive Ausbildungsvergütung: Bis zu 1.360 € im 3. Ausbildungsjahr
• 10 % Mitarbeiterrabatt auf deine EDEKA-Einkäufe
• Events & Erlebnisse: Seminare, Exkursionen, Absolventengala im Europa-Park und vieles mehr!
• Willkommen im Team: Welcome-Veranstaltung, Einführungsseminar und persönliche Begleitung durch einen Paten
• Azubi-Botschafter werden: Teile deinen Ausbildungsalltag auf Social Media – inkl. Extra-Gehalt und Ausstattung!
• Starkes Netzwerk: Austausch mit anderen Azubis und Studierenden der EDEKA Südwest
• Karriere nach der Ausbildung: Viele Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und Förderung