Einen Vorgang oder Ablauf möglichst genau beschreiben — das machst du mit einer Vorgangsbeschreibung. Wir erklären dir hier und im Video, was du dabei beachten musst.
Inhaltsübersicht
Was ist eine Vorgangsbeschreibung?
Eine Vorgangsbeschreibung ist eine schriftliche Anleitung eines bestimmten Ablaufs oder Prozesses.
Du beschreibst schrittweise ein genaues Vorgehen, um dem Leser eine klare und ausführliche Anleitung an die Hand zu geben.
Eine Vorgangsbeschreibung muss dabei so genau sein, dass jeder — auch wenn er den Vorgang noch nie gemacht hat — problemlos alle Schritte versteht und leicht nachmachen kann.
Vorgangsbeschreibungen kennst du dabei aus verschiedenen, alltäglichen Bereichen, zum Beispiel als:
- Kochrezept
- Bastelanleitung
- Bedienungsanleitung
- Spielanleitung
Auch wenn die Themen der Vorgangsbeschreibungen dabei unterschiedlich sind, bleiben Form und Aufbau immer gleich.
Wie schreibt man eine Vorgangsbeschreibung?
Bevor du mit dem Schreiben beginnst, solltest du dir ausreichend Zeit für die Vorbereitung nehmen. Am besten spielst du den Vorgang einmal selbst durch und machst dir bei jedem Schritt Notizen.
Wenn das nicht möglich ist, dann gehst du den Ablauf sorgfältig in deinen Gedanken durch. Danach nummerierst du die einzelnen Schritte und überprüfst, ob du auch nichts vergessen hast.
Um eine gute Vorgangsbeschreibung zu erstellen, solltest du folgende Tipps beachten:
- Welche Materialien oder Werkzeuge werden für den Vorgang benötigt und müssen erwähnt werden?
→ z. B. bestimmte Zutaten, Töpfe oder Geräte
- Gibt es bestimmte Schritte, die mehr Zeit benötigen oder vorbereitet werden müssen?
→ z. B. Wartezeiten beim Vorheizen eines Backofens
- Welche weiteren Informationen braucht dein Leser?
→ z. B. Schwierigkeitsstufe oder Dauer eines bestimmten Schrittes
-
Gibt es Tipps und Tricks, die für deinen Leser hilfreich sein könnten?
→ z. B. wie man verhindert, dass das Essen anbrennt
Studyflix vernetzt: Hier ein Video aus einem anderen Bereich
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Vorgangsbeschreibung — Einleitung
Zuerst legst du eine Überschrift für deine Vorgangsbeschreibung fest. So weiß dein Leser, worum es geht. Wenn du beispielsweise erklären willst, wie man Nudeln kocht, nennst du deinen Aufsatz: Nudeln kochen.
In deiner Einleitung:
- erklärst du, welchen Vorgang du beschreibst
- nennst du alle notwendigen Materialien
- zählst du auf, wie viele Zutaten oder Werkzeuge benötigt werden
Vorgangsbeschreibung Einleitung — Beispiel:
Um Nudeln für zwei Personen zu kochen, braucht man einen Topf, einen Herd und ein Sieb. Als Zutaten benötigt man 2 Liter Wasser, einen Teelöffel Salz und 300 Gramm Nudeln.
Vorgangsbeschreibung — Hauptteil
Im Hauptteil erklärst du alle Schritte des Vorgangs in der richtigen Reihenfolge. Achte darauf, dass du keine Kleinigkeiten vergisst! Nur so kann dein Leser dem Ablauf problemlos folgen.
Vorgangsbeschreibung Hauptteil — Beispiel:
- Zuerst füllt man 2 Liter Wasser in einen Topf und gibt 1 Teelöffel Salz hinzu.
- Dann stellt man den Topf auf den Herd und erhitzt das Wasser, bis es kocht.
- Anschließend kommen die Nudeln in das kochende Wasser.
- Daraufhin lässt man die Nudeln ungefähr 5 Minuten kochen, bis sie bissfest sind.
- Zum Schluss gießt man die Nudeln in ein Sieb ab.
Tipp: Verwende abwechslungsreiche Satzanfänge, um die Reihenfolge zu verdeutlichen.
Vorgangsbeschreibung – Schluss
Im Schluss rundest du deine Vorgangsbeschreibung ab. Du kannst beispielsweise:
- auffordern, deine Anleitung auszuprobieren
- vorschlagen, was mit dem Ergebnis gemacht werden kann
- Tipps geben
Vorgangsbeschreibung Schluss — Beispiel:
Mit dieser Anleitung ist es ganz leicht, sich in nur 15 Minuten ein einfaches Gericht zu kochen. Die Nudelsorte kann man sich selbst aussuchen. Am besten schmecken die Nudeln mit einer leckeren Soße.
Vorgangsbeschreibung — Tipps
Damit deine Vorgangsbeschreibung noch besser wird, solltest du außerdem auf folgende Punkte achten:
- Schreibe deine Vorgangsbeschreibung in der Gegenwart.
- Halte deine Beschreibung kurz. Zu viele Einzelheiten wirken verwirrend.
- Nutze eine unpersönliche, sachliche Sprache. Das bedeutet, dass du nur die Tatsachen beschreibst, ohne sie zu bewerten.
- Du kannst deinen Leser mit du, Sie oder man ansprechen. Entscheide dich für eine Anrede und behalte sie in der ganzen Vorgangsbeschreibung bei.
- Gib deine Vorgangsbeschreibung einem Freund zum Ausprobieren. So merkst du gleich, ob deine Anleitung verständlich ist.
Vorgangsbeschreibung — Beispiel
In dieser Vorgangsbeschreibung wird erklärt, wie du einen einfachen Obstsalat zubereiteten kannst. Du benötigst: ein Schneidebrett, ein Messer und eine große Schüssel. Außerdem brauchst du verschiedene Früchte wie zum Beispiel: zwei Äpfel, zwei Bananen, zwei Orangen, sowie 400 g Trauben.
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Zuerst musst du alle Früchte gründlich unter kaltem Wasser waschen, um Schmutz und Rückstände zu entfernen.
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Anschließend halbierst du die Äpfel und schneidest das Kerngehäuse mit dem Messer heraus.
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Danach schneidest du die halbierten Äpfel in weitere kleine Stücke.
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Als Nächstes schälst du die zwei Bananen. Achte darauf, die Schale vollständig zu entfernen, bevor du die Bananen anschließend in kleine Stücke schneidest.
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Dann gibst du die geschnittenen Stücke in die große Schüssel.
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Daraufhin entfernst du die Trauben von den Stielen, halbierst sie und fügst sie ebenfalls der Schüssel hinzu.
- Zuletzt schälst du die Orangen und teilst sie in kleine Segmente, die du danach zusammen mit den anderen Früchten in die Schüssel gibst.
Fertig! Jetzt ist dein frischer Obstsalat bereit zum Genießen!
Probiere diese einfache Anleitung aus, um deinen eigenen gesunden Obstsalat zuzubereiten. Du kannst ihn als gesunde Snackoption für unterwegs mitnehmen oder als erfrischende Beilage zu einem Mittag- oder Abendessen servieren. Experimentiere auch gerne mit verschiedenen Früchten und füge nach Belieben Zitronensaft oder Minze hinzu, um deinem Obstsalat eine besondere Note zu verleihen. Viel Spaß beim Zubereiten!
Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für die Vorgangsbeschreibung als PDF kannst du hier herunterladen.
Bildbeschreibung
Auch bei einer Bildbeschreibung musst du etwas genau beschreiben. Schau dir dazu gleich unser Video an!
Vorgangsbeschreibung — häufigste Fragen
(ausklappen)
Vorgangsbeschreibung — häufigste Fragen
(ausklappen)-
Wie schreibt man eine Vorgangsbeschreibung?Eine Vorgangsbeschreibung schreibt man mit Überschrift, Einleitung, Hauptteil und Schluss. In die Einleitung kommen der Vorgang und alle Materialien oder Zutaten mit Mengen. Im Hauptteil beschreibt man jeden Schritt in richtiger Reihenfolge, am besten mit Satzanfängen wie „zuerst“ oder „danach“. Im Schluss kann man kurz zum Ausprobieren auffordern oder einen Tipp geben.
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Welche Zeitform wird in einer Vorgangsbeschreibung verwendet?In einer Vorgangsbeschreibung verwendet man die Gegenwart (Präsens). So klingt die Anleitung so, als würde der Ablauf gerade passieren und sofort nachgemacht werden können. Zum Beispiel schreibt man: „Dann stellt man den Topf auf den Herd“.
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Wie übt man eine Vorgangsbeschreibung?Eine Vorgangsbeschreibung übt man, indem man einen einfachen Ablauf wirklich durchführt und jeden Schritt notiert. Danach schreibt man die Schritte in derselben Reihenfolge auf und nummeriert sie. Hilfreich ist, wenn ein Freund die Anleitung ausprobiert und sagt, wo noch etwas fehlt oder unklar ist.
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Wie schreibt man eine Vorgangsbeschreibung für ein Rezept?Eine Vorgangsbeschreibung für ein Rezept schreibt man, indem man zuerst das Gericht nennt und alle Zutaten sowie Werkzeuge mit Mengen aufzählt. Danach beschreibt man im Hauptteil jeden Kochschritt der Reihe nach, zum Beispiel mit „zuerst“, „dann“ und „zum Schluss“. Am Ende passt ein kurzer Servier- oder Tipp-Satz.
Aufsatzformen verstehen
Die Vorgangsbeschreibung ist eine Aufsatzform und gehört zu den Texten, die etwas genau erklären. Wer sich mit Aufsatzformen beschäftigt, übt Überschriften zu finden und Texte klar zu ordnen. So erkennst du schneller, welche Teile zu einer Einleitung, einem Hauptteil und einem Schluss passen. Weitere Videos dazu findest du in unserem Deutschbereich.