Vorgangsbeschreibung

Was ist eine Vorgangsbeschreibung?

Eine Vorgangsbeschreibung ist eine schriftliche Anleitung eines bestimmten Ablaufs oder Prozesses.

Du beschreibst schrittweise ein genaues Vorgehen, um dem Leser eine klare und ausführliche Anleitung an die Hand zu geben.

Eine Vorgangsbeschreibung muss dabei so genau sein, dass jeder — auch wenn er den Vorgang noch nie gemacht hat — problemlos alle Schritte versteht und leicht nachmachen kann. 

Vorgangsbeschreibungen kennst du dabei aus verschiedenen, alltäglichen Bereichen, zum Beispiel als:

• Kochrezept
• Bastelanleitung
• Bedienungsanleitung
• Spielanleitung

Auch wenn die Themen der Vorgangsbeschreibungen dabei unterschiedlich sind, bleiben Form und Aufbau immer gleich.

Wie schreibt man eine Vorgangsbeschreibung?

Bevor du mit dem Schreiben beginnst, solltest du dir ausreichend Zeit für die Vorbereitung nehmen. Am besten spielst du den Vorgang einmal selbst durch und machst dir bei jedem Schritt Notizen.

Wenn das nicht möglich ist, dann gehst du den Ablauf sorgfältig in deinen Gedanken durch. Danach nummerierst du die einzelnen Schritte und überprüfst, ob du auch nichts vergessen hast.

Um eine gute Vorgangsbeschreibung zu erstellen, solltest du folgende Tipps beachten:

• Welche Materialien oder Werkzeuge werden für den Vorgang benötigt und müssen erwähnt werden?
  → z. B. bestimmte Zutaten, Töpfe oder Geräte
    
• Gibt es bestimmte Schritte, die mehr Zeit benötigen oder vorbereitet werden müssen?
  → z. B. Wartezeiten beim Vorheizen eines Backofens
   
• Welche weiteren Informationen braucht dein Leser?
  → z. B. Schwierigkeitsstufe oder Dauer eines bestimmten Schrittes
   
• Gibt es Tipps und Tricks, die für deinen Leser hilfreich sein könnten?
  → z. B. wie man verhindert, dass das Essen anbrennt 

Vorgangsbeschreibung — Einleitung

Zuerst legst du eine Überschrift für deine Vorgangsbeschreibung fest. So weiß dein Leser, worum es geht. Wenn du beispielsweise erklären willst, wie man Nudeln kocht, nennst du deinen Aufsatz: Nudeln kochen.

In deiner Einleitung:

• erklärst du, welchen Vorgang du beschreibst
• nennst du alle notwendigen Materialien
• zählst du auf, wie viele Zutaten oder Werkzeuge benötigt werden

Vorgangsbeschreibung Einleitung — Beispiel:
Um Nudeln für zwei Personen zu kochen, braucht man einen Topf, einen Herd und ein Sieb. Als Zutaten benötigt man 2 Liter Wasser, einen Teelöffel Salz und 300 Gramm Nudeln.

Vorgangsbeschreibung — Hauptteil

Im Hauptteil erklärst du alle Schritte des Vorgangs in der richtigen Reihenfolge. Achte darauf, dass du keine Kleinigkeiten vergisst! Nur so kann dein Leser dem Ablauf problemlos folgen.

Vorgangsbeschreibung Hauptteil — Beispiel:

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1. Zuerst füllt man 2 Liter Wasser in einen Topf und gibt 1 Teelöffel Salz hinzu. 
2. Dann stellt man den Topf auf den Herd und erhitzt das Wasser, bis es kocht. 
3. Anschließend kommen die Nudeln in das kochende Wasser. 
4. Daraufhin lässt man die Nudeln ungefähr 5 Minuten kochen, bis sie bissfest sind. 
5. Zum Schluss gießt man die Nudeln in ein Sieb ab.
   

Tipp: Verwende abwechslungsreiche Satzanfänge, um die Reihenfolge zu verdeutlichen.

Vorgangsbeschreibung – Schluss  

Im Schluss rundest du deine Vorgangsbeschreibung ab. Du kannst beispielsweise:

• auffordern, deine Anleitung auszuprobieren
• vorschlagen, was mit dem Ergebnis gemacht werden kann
• Tipps geben

Vorgangsbeschreibung Schluss — Beispiel:
Mit dieser Anleitung ist es ganz leicht, sich in nur 15 Minuten ein einfaches Gericht zu kochen. Die Nudelsorte kann man sich selbst aussuchen. Am besten schmecken die Nudeln mit einer leckeren Soße. 

Vorgangsbeschreibung — Tipps

Damit deine Vorgangsbeschreibung noch besser wird, solltest du außerdem auf folgende Punkte achten:

• Schreibe deine Vorgangsbeschreibung in der Gegenwart.
• Halte deine Beschreibung kurz. Zu viele Einzelheiten wirken verwirrend.
• Nutze eine unpersönliche, sachliche Sprache. Das bedeutet, dass du nur die Tatsachen beschreibst, ohne sie zu bewerten.
• Du kannst deinen Leser mit du, Sie oder man ansprechen. Entscheide dich für eine Anrede und behalte sie in der ganzen Vorgangsbeschreibung bei.
• Gib deine Vorgangsbeschreibung einem Freund zum Ausprobieren. So merkst du gleich, ob deine Anleitung verständlich ist.

Vorgangsbeschreibung — Beispiel

In dieser Vorgangsbeschreibung wird erklärt, wie du einen einfachen Obstsalat zubereiteten kannst. Du benötigst: ein Schneidebrett, ein Messer und eine große Schüssel. Außerdem brauchst du verschiedene Früchte wie zum Beispiel: zwei Äpfel, zwei Bananen, zwei Orangen, sowie 400 g Trauben.

1. Zuerst musst du alle Früchte gründlich unter kaltem Wasser waschen, um Schmutz und Rückstände zu entfernen.
     
2. Anschließend halbierst du die Äpfel und schneidest das Kerngehäuse mit dem Messer heraus.
     
3. Danach schneidest du die halbierten Äpfel in weitere kleine Stücke.
     
4. Als Nächstes schälst du die zwei Bananen. Achte darauf, die Schale vollständig zu entfernen, bevor du die Bananen anschließend in kleine Stücke schneidest.
     
5. Dann gibst du die geschnittenen Stücke in die große Schüssel.
     
6. Daraufhin entfernst du die Trauben von den Stielen, halbierst sie und fügst sie ebenfalls der Schüssel hinzu.
     
7. Zuletzt schälst du die Orangen und teilst sie in kleine Segmente, die du danach zusammen mit den anderen Früchten in die Schüssel gibst. 

Fertig! Jetzt ist dein frischer Obstsalat bereit zum Genießen!
 
Probiere diese einfache Anleitung aus, um deinen eigenen gesunden Obstsalat zuzubereiten. Du kannst ihn als gesunde Snackoption für unterwegs mitnehmen oder als erfrischende Beilage zu einem Mittag- oder Abendessen servieren. Experimentiere auch gerne mit verschiedenen Früchten und füge nach Belieben Zitronensaft oder Minze hinzu, um deinem Obstsalat eine besondere Note zu verleihen. Viel Spaß beim Zubereiten!

Vorgangsbeschreibung — häufigste Fragen

• Was ist eine Vorgangsbeschreibung?
  Eine Vorgangsbeschreibung ist eine detaillierte Anleitung für einen bestimmten Vorgang. Damit soll dem Leser oder der Leserin erklärt werden, wie eine Aufgabe schrittweise durchgeführt wird. Du findest Vorgangsbeschreibungen beispielsweise in Form von Bastel-, Bau-, Bedienungs- und Spielanleitungen oder Kochrezepten.
    
• Was sind Beispiele für Vorgangsbeschreibung?
  Beispiele für Vorgangsbeschreibungen sind: Rezepte, Bastelanleitungen, Experimentieranleitungen, Bauanleitungen, Spielanleitungen und Bedienungsanleitungen.
    
• Was sind Satzanfänge für eine Vorgangsbeschreibung?
  Mögliche Satzanfänge für eine Vorgangsbeschreibung sind beispielsweise: Zuerst, Zunächst, Danach, Anschließend, Daraufhin, Zum Schluss, …
  

Bildbeschreibung

Auch bei einer Bildbeschreibung musst du etwas genau beschreiben. Schau dir dazu gleich unser Video an!